Bananmuffins med Dumle 🍌🧁

1. Sätt ugnen på 180°C.

2. Placera 12 muffinsformar i en muffinsplåt.

3. Vispa ihop smör, strösocker och vaniljsocker tills blandningen blir krämig.

4. Tillsätt äggen, ett i taget, och fortsätt vispa tills smeten är jämn.

5. Skala och mosa bananerna med en gaffel och rör ner dem i äggsmeten.

6. Blanda vetemjöl, bakpulver och kardemumma i en separat skål.

7. Vänd ner mjölblandningen i smeten och rör tills allt precis har blandats till en jämn smet.

8. Fördela smeten jämnt i muffinsformarna.

9. Tryck ner en Dumlekola i varje muffin.

10. Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills muffinsen fått en fin gyllene färg.

11. Låt muffinsen svalna några minuter i plåten innan du flyttar över dem till ett galler.

Tips ✨

• Använd riktigt mogna bananer för extra smak och saftighet.

• För ännu mer chokladsmak kan du tillsätta lite chokladchips i smeten.

• Muffinsen går bra att frysa och värma lätt innan servering.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!