đŸ„ Hjemmelagde raske croissanter

babyry.storeon

  • Kjevle hver del ut til en rund leiv.

  • SmĂžr et lag mykt smĂžr pĂ„ hver leiv og legg dem oppĂ„ hverandre.

  • Dekk til og la hvile i kjĂžleskapet i ca. 10 minutter.

    1. Kjevle deigen ut til et rektangel (ca. 40 × 60 cm).

    2. Brett deigen to ganger langs langsiden.

    3. Kjevle igjen til ca. 20 × 60 cm.

    4. SkjĂŠr ut lange trekanter og rull dem sammen til croissanter.

    1. Legg croissantene pÄ et bakepapirkledd stekebrett med god avstand.

    2. La dem heve til dobbel stĂžrrelse (ca. 1 time).

    1. Forvarm ovnen til 200 °C.

    2. Pensle med eggeplomme og melk.

    3. Stek midt i ovnen i 15–20 minutter, til de er gyllenbrune.

    4. AvkjÞl pÄ rist.

    ❄ Tips

    • Du kan fryse croissantene fĂžr steking

    • Stek dem direkte fra frossen tilstand pĂ„ 175 °C i ca. 30 minutter

    • Perfekt til frokost eller brunch

    Myke, luftige og lett sprĂž – en rask mĂ„te Ă„ lage deilige croissanter hjemme đŸ„âœš

    För att se de fullstĂ€ndiga tillagningstiderna, gĂ„ till nĂ€sta sida eller klicka pĂ„ knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vĂ€nner pĂ„ Facebook!

    «« FöregÄende

    En dejt, en kvÀll, en lektion jag aldrig kommer att glömma

    Laxsoppa med asiatiska smaker

    LaxgratÀng med spenat, tomat och sweet chili

    Hallonsmulpaj med vit choklad

    🟡 Lyxiga saffransbullar med mandelmassa

    🟡 Saffransbullar med mandelmassa – saftiga och lyxiga