Bounty-brownies đŸ«đŸ„„

En av mina favoriter! Dessa brownies kombinerar rik chokladsmak med en mjuk kokosfyllning, inspirerad av den klassiska smaken av choklad och kokos. Resultatet blir en kladdig brownie med krĂ€migt kokostĂ€cke och len chokladganache – en fantastisk dessert som passar perfekt till fika eller fest.

Antal

Ca 15 bitar

Tillagningstid

Cirka 60 minuter


Ingredienser

Brownie

  • 125 g smör

  • 3 Ă€gg

  • 2 dl strösocker

  • 2 dl vetemjöl

  • 0,5 dl kakao

  • 1 tsk vaniljsocker

  • 100 g mörk choklad

  • 1 nypa salt

Kokosfyllning

  • 1 burk kondenserad mjölk (397 g, fĂ€rdigkokt)

  • 200 g kokos

  • 2 tsk vaniljsocker

Chokladganache

  • 120 g mörk choklad (ca 55 %)

  • 1 dl vispgrĂ€dde

Garnering

  • FĂ€rska hallon fyllda med kolasĂ„s

  • Hackad choklad


Gör sÄ hÀr

1. Förbered ugnen

För att se de fullstĂ€ndiga tillagningstiderna, gĂ„ till nĂ€sta sida eller klicka pĂ„ knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vĂ€nner pĂ„ Facebook!