Toppa gärna med:

• Färska jordgubbar
• Lite riven vit choklad
• Färsk mynta
• Krossade maränger
• Smulade digestivekex

Tips för bästa resultat

• Använd mogna, söta jordgubbar för bästa smak.
• Kyl grädden ordentligt innan du vispar den.
• För en fastare mousse kan du låta den stå i kylen över natten.
• Testa även med hallon, blåbär eller mango.

Förvaring

Förvara moussen övertäckt i kylskåp i upp till 2 dagar.

Den bör inte frysas eftersom konsistensen kan förändras efter upptining.

Vanliga frågor

Kan jag använda frysta jordgubbar?

Ja. Tina dem helt och låt överflödig vätska rinna av innan de mixas.

Kan jag göra desserten dagen innan?

Absolut. Den blir faktiskt ännu godare efter några timmar i kylskåpet.

Kan jag använda osötad kondenserad mjölk?

Det går, men smaken blir mindre söt och konsistensen kan skilja sig något.

Går det att använda andra bär?

Ja, hallon, blåbär och björnbär fungerar utmärkt.

Slutsats

Den här jordgubbsmoussen med bara tre ingredienser är ett perfekt exempel på hur enkelt det kan vara att skapa en imponerande dessert. Den är frisk, fluffig och krämig – en efterrätt som uppskattas av både barn och vuxna och som garanterat kommer att bli en återkommande favorit.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!