Förvaring

Köttbullarna håller sig färska i kylskåpet i upp till 4 dagar.

De går också utmärkt att frysa i upp till 3 månader. Tina i kylskåpet och värm försiktigt i stekpanna eller ugn.

Vanliga frågor

Kan jag använda kycklingfärs?

Ja, men kycklingfärs behöver stekas helt igenom och får en något mildare smak.

Hur vet jag att köttbullarna är klara?

De ska vara jämnt brynta runt om och ha en innertemperatur på cirka 70 °C.

Kan jag tillaga dem i ugnen?

Ja. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och baka i 200 °C i cirka 15–20 minuter, eller tills de är genomstekta.

Sammanfattning

Hemgjorda köttbullar är en riktig klassiker som aldrig går ur tiden. Med en krispig stekyta, saftig insida och välbalanserade kryddor blir de en uppskattad måltid för både stora och små. Servera dem med dina favorittillbehör och njut av en enkel men fantastisk middag som alltid går hem.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!