Lägg på ost och eventuellt skinka.
Lägg på den andra brödskivan.
Strö rikligt med riven ost ovanpå varje macka.
Krydda lätt med oregano och svartpeppar.
3. Gratinera
Sätt in plåten mitt i ugnen.
Grädda i 10–12 minuter tills osten har smält.
Sätt sedan ugnen på grillläge i 1–2 minuter för en extra gyllene och bubblig ostyta.
Håll noggrann uppsikt så att de inte bränns.
Tips för bästa resultat
- Använd ett bröd som håller formen bra.
- Riv osten själv för bättre smältning.
- Kombinera cheddar och mozzarella för både smak och härlig oststretch.
- Servera direkt medan osten fortfarande är varm och krämig.
Goda variationer
Pizza-mackor
Lägg till tomatsås, salami och oregano.
Kyckling
Fyll med grillad kyckling och mozzarella.
Vegetarisk
Använd tomat, spenat och rödlök.
Extra lyx
Lägg till bacon, karamelliserad lök eller jalapeños.
Vad passar att servera till?
De här gratinerade mackorna passar perfekt tillsammans med:
- Tomatsoppa
- Grönsallad
- Coleslaw
- Gurkstavar
- Paprika
- Picklad rödlök
Förvaring
Förvara rester i kylskåp i upp till 2 dagar.
Värm dem i ugn eller airfryer så att de blir frasiga igen.
Vanliga frågor
Kan jag använda annat bröd?
Ja, surdegsbröd, lantbröd eller ciabatta fungerar också utmärkt.
Vilken ost passar bäst?
Cheddar, mozzarella, gouda, prästost eller en blandning av flera sorter ger ett fantastiskt resultat.
Kan jag göra dem i airfryer?
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
