🍰 Trilece (kake med tre typer melk og karamell)

Karamellsaus:

  • 2 dl sukker

  • 1 ½ dl kremfløte

  • 25 g smør

  • ½ ts salt

Topping:

  • 50 g hvit sjokolade

  • ½ dl kremfløte


👨‍🍳 Fremgangsmåte

🍰 Kaken:

  1. Forvarm ovnen til 180 °C (over- og undervarme).

  2. Kle en form (ca. 20 × 32 cm) med bakepapir.

  3. Skill eggeplommer og eggehviter.

  4. Visp eggeplommer og sukker til en lys og luftig blanding. Tilsett melk.

  5. Bland de tørre ingrediensene og vend forsiktig inn i røren.

  6. Pisk eggehvitene til stiv marengs og vend forsiktig inn.

  7. Hell røren i formen og stek i 20–25 minutter. Avkjøl litt.


🥛 Melkeblandingen:

  1. Stikk mange hull i kaken med en gaffel eller grillpinne.

  2. Bland alle ingrediensene til melkeblandingen.

  3. Hell blandingen over kaken og la den trekke i ca. 1 time.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!