Stek mitt i ugnen i 30–35 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och baconet har fått en gyllene och krispig yta.
Om du vill ha extra knaprigt bacon kan du sätta ugnen på grilleffekt under de sista 2–3 minuterna. Håll noggrann uppsikt så att baconet inte bränns.
Kycklingens innertemperatur bör vara 72°C.
5. Servera
Låt kycklingen vila i cirka 5 minuter innan servering.
Garnera med färsk persilja eller timjan.
Tips för bästa resultat
- Använd tunna baconskivor så blir de lättare krispiga.
- Låt kycklingen vila några minuter efter tillagningen för att behålla saftigheten.
- Tillsätt lite riven parmesan eller mozzarella under baconet för en extra krämig fyllning.
- Vill du ha mer hetta kan du krydda med chiliflakes eller cayennepeppar.
Serveringsförslag
Den här rätten passar utmärkt tillsammans med:
- Ugnsrostad potatis
- Potatisgratäng
- Krämig potatismos
- Smörstekta haricots verts
- Grönsallad med vinägrett
- Ugnsrostade rotfrukter
Förvaring
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
