Choklad- och Jordnötsfudge utan Ugn – En Oemotståndlig Godbit som Smälter i Munnen

Om du älskar choklad och jordnötter kommer du att älska det här enkla receptet. Denna krämiga chokladfudge är fylld med knapriga jordnötter och kräver ingen ugn. Den är perfekt till fika, kalas, julgodis eller när du vill bjuda på något extra gott med minimal arbetsinsats.

Den rika chokladsmaken tillsammans med de salta jordnötterna ger en perfekt balans som gör det svårt att bara ta en bit.

Ingredienser

• 400 g mörk choklad
• 1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 397 g)
• 50 g smör
• 2 tsk vaniljextrakt
• 350 g salta rostade jordnötter
• 1 nypa flingsalt (valfritt)

Till chokladglasyren

• 150 g mjölkchoklad
• 1 msk smör
• 1 msk grädde

Gör så här

1. Klä en avlång brödform med bakplåtspapper.
2. Smält den mörka chokladen tillsammans med den kondenserade mjölken och smöret på låg värme. Rör om tills blandningen är helt slät.
3. Tillsätt vaniljextraktet.
4. Vänd ner jordnötterna och blanda ordentligt så att de täcks av chokladen.
5. Häll smeten i formen och tryck till ytan med en slickepott.
6. Ställ formen i kylskåpet i minst 3 timmar eller tills fudgen har stelnat.
7. Smält ingredienserna till glasyren och bred över den kalla fudgen.
8. Låt glasyren stelna i cirka 20 minuter.
9. Skär upp i tjocka skivor eller bitar och servera.

Serveringstips

Den här chokladfudgen passar perfekt:

• Till kaffe eller te.
• På dessertbordet.
  

  För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!

  Nästa »»