Den ultimata hembakade mac and cheese – extra krämig med gyllene, krispigt täcke

Serveringsförslag

Servera gärna med:

  • Grönsallad.
  • Vitlöksbröd.
  • Ugnsrostad broccoli.
  • Grillad kyckling.
  • Stekta champinjoner.

Variationer

Du kan enkelt variera receptet genom att:

  • blanda i knaperstekt kalkonbacon,
  • tillsätta jalapeño för lite hetta,
  • använda Gruyère eller Västerbottensost,
  • blanda ner broccoli eller blomkål.

Förvaring

Förvara rester i kylskåp i upp till tre dagar.

Värm i ugn för att få tillbaka den krispiga ytan.

Rätten går även bra att frysa.

Vanliga frågor

Kan jag göra den i förväg?

Ja. Montera hela gratängen och förvara den i kylskåp. Gratinera precis före servering.

Vilken ost är bäst?

Cheddar ger mycket smak, mozzarella ger härlig seg ost och parmesan bidrar med sälta och en fin gratinerad yta.

Sammanfattning

Den här hembakade mac and cheese är allt man önskar sig av en klassisk comfort food – krämig, ostig och täckt med ett gyllene, krispigt lager. Ett recept som passar både till vardags och när du vill bjuda familj och vänner på något riktigt gott.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!