Få dina kastruller och stekpannor att se nästan nya ut – enkla metoder för att ta bort fastbrända beläggningar

Om insidan av kastrullen är bränd kan värme hjälpa.

Du behöver

  • vatten
  • 1–2 matskedar bikarbonat

Gör så här

  1. Fyll kastrullen med vatten.
  2. Tillsätt bikarbonat.
  3. Koka upp och låt sjuda i cirka 10 minuter.
  4. Låt svalna något.
  5. Använd en trä- eller plastspatel för att försiktigt lossa resterna.

Denna metod fungerar ofta bra på matrester som bränt fast på insidan.

Vad ska du undvika?

Alla kokkärl tål inte kraftig rengöring.

Undvik att använda:

  • stålull på non-stick-pannor
  • metallskrapor på teflon
  • starka slipmedel på polerat rostfritt stål
  • blekmedel på aluminium
  • ugnsrengöring om tillverkaren avråder från det

Fel rengöringsmetod kan repa ytan och förkorta kokkärlets livslängd.

Hur rengör man non-stick-pannor?

Non-stick-beläggningar kräver extra försiktighet.

Tvätta med:

  • varmt vatten
  • milt diskmedel
  • mjuk disksvamp

Låt aldrig matrester sitta kvar länge och undvik metallredskap som kan skada beläggningen.

Gjutjärn behöver annan skötsel

Gjutjärn ska normalt inte rengöras med starka rengöringsmedel eller långa blötläggningar.

Efter rengöring:

  • torka pannan direkt
  • värm den någon minut så att all fukt försvinner
  • stryk på ett mycket tunt lager matolja

    För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!