Lägg rullarna på ett serveringsfat.
Ringla över smält choklad och pudra eventuellt med lite florsocker.
Tips för extra lyx
Du kan även fylla eller servera crêpesen med:
- Skivade bananer
- Färska jordgubbar
- Hallon
- Blåbär
- Hackade hasselnötter
- Rostade mandlar
- Vispad grädde
- Vaniljglass
Vanliga frågor
Kan de förberedas i förväg?
Ja. Crêpesen kan gräddas dagen innan och förvaras övertäckta i kylskåp. Fyll dem precis före servering för bästa resultat.
Går de att frysa?
Själva crêpesen går utmärkt att frysa. Tina dem långsamt i kylskåp innan de fylls.
Tips för perfekta crêpes
- Låt alltid smeten vila innan gräddning.
- Använd medelhög värme.
- Smörj pannan mycket lätt mellan de första pannkakorna.
- Bred chokladkrämen medan crêpesen fortfarande är lätt ljummen – då blir den enklare att fördela.
Sammanfattning
Dessa fluffiga crêpes med krämig chokladfyllning är en dessert som passar alla tillfällen. De är enkla att göra, ser fantastiska ut på serveringsfatet och uppskattas av både barn och vuxna. Med några få ingredienser kan du skapa ett caféliknande bakverk hemma i ditt eget kök – perfekt när du vill bjuda på något riktigt gott.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
