Fluffiga kesocupcakes med vanilj – Enkla, luftiga och klara på nolltid

Fluffiga kesocupcakes med vanilj – Enkla, luftiga och klara på nolltid

Om du älskar lätta och luftiga bakverk kommer du att uppskatta det här receptet. Dessa fluffiga kesocupcakes kombinerar den milda smaken av keso med len vaniljpudding och blir otroligt mjuka efter gräddning. De passar lika bra till eftermiddagskaffet som till kalas eller när du vill bjuda familjen på något extra gott.

Det bästa? De går snabbt att förbereda och kräver inga avancerade bakkunskaper.

Därför kommer du att älska det här receptet

  • Färdigt att förbereda på cirka 5–10 minuter.
  • Lätt och luftigt resultat.
  • Perfekt som fika eller dessert.
  • Enkla ingredienser som finns i de flesta matbutiker.
  • Kan serveras både varma och kalla.

Ingredienser

  • 400 g keso
  • 1 paket vaniljpuddingpulver (för kokning eller enligt anvisning)
  • 3 ägg
  • 80 g strösocker
  • 1 tesked vaniljsocker
  • 30 g majsstärkelse
  • 1 tesked bakpulver
  • Rivet skal från 1 citron (valfritt)
  • Florsocker till garnering

Så gör du

1. Förvärm ugnen

Sätt ugnen på 170 °C och placera pappersformar i en muffinsplåt eller använd små portionsformar.

2. Gör smeten

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!