Tips för bästa resultat

• Låt brödet svalna helt innan du skär det.
• Förvara det i en lufttät påse för att behålla saftigheten.
• Rosta skivorna lätt för extra god smak.
• Använd en tandpetare för att kontrollera att mitten är genomgräddad.

Förvaring

Brödet håller sig färskt i kylskåp i upp till 5 dagar.

Det går även utmärkt att frysa i skivor i upp till 3 månader.

Vanliga frågor

Är brödet glutenfritt?

Det kan vara det om du använder certifierade glutenfria havregryn.

Kan jag utesluta nötterna?

Ja, ersätt dem med extra frön om du vill göra ett nötfritt bröd.

Är det lämpligt för en lågkolhydratkost?

Det innehåller mindre raffinerade kolhydrater än vanligt vetebröd, men det är inte kolhydratfritt.

Kan jag använda andra frön?

Ja, exempelvis sesamfrön, hampafrön eller extra pumpafrön fungerar utmärkt.

Sammanfattning

Det här fröbrödet utan mjöl är ett smakrikt och näringsrikt alternativ till traditionellt bröd. Kombinationen av havre, frön och nötter ger en saftig konsistens och lång mättnadskänsla. Oavsett om du äter det till frukost, som mellanmål eller till en soppa blir det snabbt ett uppskattat inslag på matbordet.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!