Grön detoxdryck med gurka, selleri och citron – ett fräscht recept för vardagen
Gröna drycker med färska grönsaker och örter har blivit mycket populära under de senaste åren. På sociala medier påstås det ibland att de kan "rena tarmen på 10 minuter" eller ge dramatiska hälsoeffekter. Det finns dock inga vetenskapliga bevis för att en enskild dryck kan avgifta kroppen eller snabbt rengöra tarmen.
Kroppen har redan sina egna naturliga system – främst levern och njurarna – som sköter dessa funktioner. Däremot kan en grön dryck vara ett gott och uppfriskande sätt att få i sig mer grönsaker som en del av en balanserad kost.
Ingredienser (ca 1 liter)
- 1 gurka
- 3 selleristjälkar
- 2 gröna äpplen
- 1 näve färsk spenat
- 1 näve färsk persilja
- Saften från 1 citron
- 2–3 cm färsk ingefära
- 700 ml kallt vatten
- Några isbitar (valfritt)
Så gör du
1. Förbered ingredienserna
Tvätta alla grönsaker och örter noggrant.
Skär gurka, selleri och äpplen i mindre bitar.
Skala ingefäran.
2. Mixa
Lägg alla ingredienser i en mixer.
Tillsätt vatten och mixa tills drycken blir slät.