• Nybakat bröd
• Rostat surdegsbröd
• Knäckebröd
• Kex
• Bakad potatis
• Grillad kyckling
• Rökt lax
• Färska grönsaksstavar

Tips för bästa resultat

• Använd färska örter för den bästa smaken.
• Riv moroten fint så smälter den in i färskosten.
• Smaka av innan servering och justera kryddningen efter eget tycke.
• Låt färskosten vila i kylskåpet några timmar om du har tid – smaken blir ännu fylligare.

Variationer

Med fetaost

Smula ner lite fetaost för en saltare och fylligare smak.

Med chili

Tillsätt finhackad chili eller chiliflakes för lite extra hetta.

Med soltorkade tomater

Hacka några soltorkade tomater och blanda ner dem för en medelhavsinspirerad variant.

Med parmesan

Rör ner finriven parmesan för en extra rik och nötig smak.

Förvaring

Förvara färskosten i en lufttät burk i kylskåpet. Den håller sig fräsch i 4–5 dagar.

Rör om före servering om den har stått länge.

Sammanfattning

Hemgjord örtfärskost är ett enkelt recept som passar till nästan allt. Den är krämig, smakrik och går snabbt att göra med ingredienser som ofta redan finns hemma. Oavsett om du serverar den på frukostmackan, till grillkvällen eller som dipp kommer den garanterat att bli uppskattad

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!