Serveringstips
Servera pommes fritesen tillsammans med:
- Hamburgare
- Grillad kyckling
- Biff eller entrecôte
- Fisk
- Bearnaisesås, aioli, vitlöksdipp eller ketchup
Tips för extra krispiga pommes
- Använd mjölig potatis för bästa resultat.
- Se till att potatisen är helt torr innan den läggs i den heta oljan.
- Dubbelstekning är hemligheten bakom riktigt frasiga pommes.
- Fritera inte för många åt gången – då sjunker oljans temperatur och pommes blir mjuka istället för krispiga.
- Krydda gärna med paprikapulver, vitlökspulver eller parmesan direkt efter friteringen för extra smak.
Med denna enkla metod får du hemgjorda pommes frites som är gyllene, krispiga och fulla av smak – perfekta för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
