Hemgjort vitlökssmör med färska örter – så gott att du vill ha det på allt

  • Nybakat baguette eller surdegsbröd
  • Grillad entrecôte eller fläskfilé
  • Kyckling
  • Grillade räkor
  • Bakad potatis
  • Majskolvar
  • Ugnsrostade grönsaker
  • Pasta och potatis

Tips för extra god smak

  • Tillsätt färsk dill om du ska servera smöret till fisk.
  • Lite chiliflakes ger en härlig hetta.
  • Några droppar Worcestershiresås ger extra djup.
  • Prova med färsk basilika eller timjan för en ny smakvariant.

Förvaring

Förvara vitlökssmöret i en tättslutande burk i kylskåpet i upp till en vecka. Det går också utmärkt att frysa i mindre portioner, så att du alltid har ett smakrikt smör redo när du behöver det.

Ett enkelt recept som gör stor skillnad

Hemgjort vitlökssmör är ett av de enklaste sätten att ge maten en lyxig känsla. Med några få ingredienser får du ett smakrikt tillbehör som passar till nästan allt och som garanterat blir uppskattat av både familj och gäster.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!