Hemlagad tropisk fruktdryck – Fylld med färg, smak och sommarkänsla
Det finns få saker som känns lika uppfriskande som ett glas kall, hemlagad fruktdryck under en varm sommardag. Den här tropiska drycken kombinerar sötman från färsk frukt med en lätt syrlig ton och små färgglada fruktbitar som gör varje klunk både vacker och smakrik.
Perfekt att servera vid grillkvällar, födelsedagskalas, picknickar eller bara när du vill unna dig något extra gott. Drycken kan enkelt göras i större satser och håller sig fräsch i kylskåpet i flera dagar.
Ingredienser
- 1 liter vatten
- 300 ml apelsinjuice
- 200 ml passionsfruktsjuice
- 100 ml ananasjuice
- 2 citroner, pressade
- 120 g strösocker (eller efter smak)
- 1 mango, skuren i små tärningar
- 1 kiwi, tärnad
- 100 g jordgubbar, hackade
- 100 g gröna eller röda vindruvor, halverade
- Isbitar
- Färska myntablad (valfritt)
Gör så här
1. Koka sockerlagen
Häll vatten och socker i en kastrull och värm försiktigt tills sockret har lösts upp helt. Låt svalna.
2. Blanda juicerna
Häll den avsvalnade sockerlagen i en stor kanna eller gryta.
Tillsätt apelsinjuice, passionsfruktsjuice, ananasjuice och färskpressad citron.
Rör om ordentligt.
3. Tillsätt frukten
Lägg ner mango, kiwi, jordgubbar och vindruvor.
Rör försiktigt så att frukten fördelas jämnt.
4. Kyl
Låt drycken stå i kylskåpet i minst två timmar så att smakerna hinner utvecklas.
Servera väl kyld med rikligt med is.
Tips för ännu godare smak
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!