Ingefära och kryddnejlikor – En aromatisk dryck med naturliga ingredienser
På sociala medier påstås ofta att en blandning av ingefära och kryddnejlikor kan ge dramatiska hälsoeffekter. Även om båda ingredienserna innehåller ämnen som har studerats för sina potentiella hälsofördelar finns det inga vetenskapliga bevis för att drycken kan bota sjukdomar eller ge omedelbara mirakelresultat.
Däremot är den ett gott och värmande alternativ som kan ingå i en balanserad kost.
Ingredienser
- 1 liter vatten
- 5–6 cm färsk ingefära, skivad
- 8–10 hela kryddnejlikor
- Saften från ½ citron (valfritt)
- 1–2 msk honung (valfritt)
- Färska myntablad (valfritt)
Gör så här
1. Koka upp vattnet
Häll vattnet i en kastrull och låt det koka upp.
2. Tillsätt ingredienserna
Lägg i den skivade ingefäran och kryddnejlikorna.
Sänk värmen och låt sjuda i 10–15 minuter.
3. Sila drycken
Sila bort ingefäran och kryddnejlikorna.
Tillsätt citronjuice och honung om du vill ha en friskare och sötare smak.
4. Servera
Drick varm eller låt svalna och servera med is för en uppfriskande dryck.
Möjliga hälsofördelar
Ingefära
- Kan hjälpa till att lindra illamående.
- Innehåller naturliga ämnen med antioxidativa egenskaper.
- Har studerats för sina möjliga antiinflammatoriska effekter.
Kryddnejlikor
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
