På sociala medier dyker det ofta upp påståenden om att en viss dryck eller ingrediens kan få kilona att rasa på bara några veckor. Ett exempel är varmt kaffe med chiafrön, som ibland sägs kunna "eliminera lagrat fett" eller ge en stor viktnedgång på kort tid.
Men hur mycket stämmer egentligen?
Kan kaffe och chiafrön hjälpa vid viktnedgång?
Både kaffe och chiafrön kan vara en del av en hälsosam kost, men det finns inga vetenskapliga bevis för att kombinationen i sig bränner bort kroppsfett eller garanterar en viss viktnedgång på några veckor.
Kaffe innehåller koffein, vilket tillfälligt kan öka vakenheten och hos vissa personer ge en liten ökning av energiförbrukningen. Chiafrön är däremot rika på fibrer, protein och nyttiga fetter, vilket kan bidra till ökad mättnad och göra det lättare att hålla sig nöjd mellan måltider.
Det betyder dock inte att drycken ensam leder till snabb eller säker viktnedgång.
Därför är chiafrön populära
Chiafrön innehåller flera näringsämnen som kroppen behöver:
- Kostfiber som bidrar till en normal matsmältning.
- Omega-3-fettsyror från växtriket.
- Protein som hjälper till att öka mättnadskänslan.
- Mineraler som kalcium, magnesium och fosfor.
När chiafrön blandas med vätska sväller de och bildar en geléliknande konsistens, vilket många uppskattar i smoothies, yoghurt eller drycker.
Så kan du prova drycken
Om du vill testa kaffe med chiafrön kan du göra en enkel variant:
Ingredienser
- 1 kopp nybryggt kaffe
- 1–2 teskedar chiafrön
- Valfri mjölk eller växtdryck
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
