Kladdig honungsglaserad kyckling – saftig, smakrik och klar på under 40 minuter
Letar du efter en enkel kycklingrätt som är full av smak? Den här honungsglaserade kycklingen är perfekt när du vill bjuda på något riktigt gott utan att spendera timmar i köket. Kombinationen av honung, vitlök och soja ger en härligt karamelliserad yta och ett saftigt resultat som hela familjen kommer att uppskatta.
Ingredienser
- 800 g kycklinglårfilé eller kycklingbröst, skuret i bitar
- 2 msk olivolja
- Salt och svartpeppar efter smak
Till glazen
- 4 msk honung
- 3 msk japansk soja
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk smält smör
- 1 msk äppelcidervinäger eller citronsaft
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk chiliflakes (valfritt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 °C.
- Krydda kycklingen med salt och peppar.
- Blanda honung, soja, vitlök, smör, vinäger och paprikapulver i en skål.
- Lägg kycklingen i en ugnsform och pensla eller vänd runt den i glazen.
- Tillaga i ugnen i 25–30 minuter, vänd kycklingen en gång under tillagningen och pensla med mer glaze.
- Sätt ugnen på grilleffekt de sista 3–5 minuterna för en extra karamelliserad yta, men håll noggrann uppsikt så att glazen inte bränns.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
