Om du letar efter en enkel kycklingrätt som är både saftig, söt och fyllig i smaken är dessa honungs- och vitlökskycklingbitar ett perfekt val. Kycklingen bakas i en karamelliserad sås med honung, vitlök och soja, vilket ger en fantastisk kombination av söta och salta smaker. Perfekt till både vardagsmiddag och helgens familjemåltid.
Varför kommer du att älska det här receptet?
- Enkelt att laga med vanliga ingredienser.
- Saftig kyckling med rik smak.
- Underbar klibbig glaze som täcker varje bit.
- Passar perfekt med ris, nudlar eller grönsaker.
- Kan förberedas i förväg.
Ingredienser (4 portioner)
- 800 g kycklinglårfilé eller kycklingfilé i bitar
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 80 ml honung
- 60 ml japansk soja
- 2 msk smält smör
- 1 msk olivolja
- 1 msk äppelcidervinäger eller risvinäger
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk svartpeppar
- ½ tsk chiliflakes (valfritt)
- Färsk persilja eller salladslök till garnering
Gör så här
1. Förvärm ugnen
Sätt ugnen på 200 °C.
2. Blanda marinaden
Rör ihop honung, soja, vitlök, smör, olivolja, vinäger, paprikapulver och svartpeppar i en skål.
3. Förbered kycklingen
Lägg kycklingbitarna i en ugnsform och häll marinaden över. Vänd runt så att alla bitar täcks ordentligt.
4. Tillaga
Baka i ugnen i cirka 35–40 minuter. Vänd kycklingen en eller två gånger under tillagningen och ös med såsen för extra saftighet.
5. Servera
Låt kycklingen vila några minuter innan servering. Strö över hackad persilja eller salladslök.
Serveringsförslag
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
