Några timmars kylning gör stor skillnad för både smak och konsistens.
Goda variationer
Med hallon
Lägg ett lager färska hallon mellan botten och citronkrämen.
Med vit choklad
Vänd ner 100 gram smält och avsvalnad vit choklad i citronkrämen.
Med passionsfrukt
Toppa med passionsfrukt för en exotisk och frisk smak.
Med kokos
Byt ut en del av digestivekexen mot rostade kokosflingor.
Serveringsförslag
Den här citrondesserten passar perfekt efter:
- Grillmiddag
- Fisk- eller skaldjursmiddag
- Sommarbuffé
- Påskmiddag
- Midsommarfirande
- Festliga middagar
Servera gärna tillsammans med en kopp kaffe eller ett glas iskallt citronvatten.
Förvaring
Förvara desserterna övertäckta i kylskåp.
De håller sig fräscha i upp till tre dagar.
Garnera helst precis före servering för bästa resultat.
Sammanfattning
Den här krämiga citrondesserten är en perfekt kombination av frisk citrus, len mascarpone och krispig kexbotten. Den är lätt att lyckas med, ser elegant ut och passar vid nästan alla tillfällen.
En sval och uppfriskande dessert som garanterat imponerar på både familj och gäster.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
