5. Blanda ihop allt

Lägg tillbaka kycklingen i pannan.

Tillsätt den kokta pastan.

Blanda försiktigt tills all pasta täcks av den krämiga såsen.

Smaka av med mer salt och svartpeppar vid behov.

Servering

Servera direkt med:

• Extra riven parmesan
• Färsk hackad persilja
• Vitlöksbröd
• En grön sallad

Tips för bästa resultat

• Använd färskriven parmesan för fylligare smak.
• Stek kycklingen på hög värme för en fin stekyta.
• Koka inte pastan för länge – den fortsätter mjukna i såsen.
• Lite chiliflakes ger en härlig hetta.
• Byt gärna ut paprikan mot spenat, champinjoner eller broccoli.

Förvaring

Förvara rester i kylskåp i upp till 3 dagar.

Värm försiktigt i stekpanna med en skvätt grädde eller mjölk så blir såsen krämig igen.

Vanliga frågor

Kan jag använda kycklinglårfilé?

Ja, den blir extra saftig och smakrik.

Går det att frysa?

Ja, men såsen kan bli något mindre krämig efter upptining.

Vilken pasta passar bäst?

Penne, rigatoni eller fusilli fungerar utmärkt eftersom de fångar upp den krämiga såsen.

Kan jag göra rätten vegetarisk?

Absolut. Byt ut kycklingen mot stekta champinjoner, zucchini eller vegetariska filébitar.

Slutsats

Krämig kycklingpasta med paprika är en enkel men lyxig rätt som passar alla tillfällen. Den lena parmesansåsen, den saftiga kycklingen och den perfekt kokta pastan skapar en härlig kombination som snabbt blir en ny favorit vid middagsbordet.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!