Servera gärna tillsammans med:
- Jasminris
- Basmatiris
- Potatismos
- Pasta
- Ugnsrostade grönsaker
- Grönsallad
- Vitlöksbröd
Förvaring
Förvara rester i en lufttät burk i kylskåp i upp till tre dagar.
Värm försiktigt på låg värme och tillsätt eventuellt en skvätt grädde eller mjölk om såsen blivit tjock.
Kan den frysas?
Ja, men gräddbaserade såser kan bli något gryniga efter upptining.
Tina långsamt i kylskåp och värm försiktigt under omrörning.
Vanliga frågor
Kan jag använda kycklinglårfilé?
Ja. Kycklinglårfilé blir extra saftig och fungerar utmärkt i receptet.
Vilken parmesan är bäst?
En lagrad Parmigiano Reggiano eller Grana Padano ger mest smak.
Kan jag använda matlagningsgrädde?
Ja, men såsen blir något mindre fyllig än med vispgrädde.
Kan jag göra rätten i förväg?
Ja. Den kan lagas tidigare under dagen och värmas försiktigt före servering.
Sammanfattning
Krämig vitlökskyckling med parmesan är en lättlagad och smakrik middag som passar hela familjen. Den gyllenstekta kycklingen tillsammans med den lena parmesansåsen och fluffigt ris skapar en perfekt kombination av krämighet och smak. Receptet är enkelt att variera med olika grönsaker och passar lika bra till vardags som till helgens middag.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
