När temperaturen stiger finns det få saker som slår ett glas riktigt krämigt iskaffe. Med sin lena konsistens, fylliga kaffesmak och perfekt balanserade sötma är det här en dryck som känns lika lyxig som den du köper på ett kafé – men som är både billigare och enklare att göra hemma.
Oavsett om du vill starta dagen med något svalkande, njuta av en eftermiddagsfika eller bjuda gäster på en god sommardryck är detta recept ett säkert kort. Det tar bara några minuter att förbereda och kan enkelt anpassas efter din egen smak.
Därför kommer du att älska det här iskaffet
- Klart på mindre än 10 minuter.
- Krämigt, kallt och uppfriskande.
- Betydligt billigare än cafékaffe.
- Kan göras starkare eller sötare efter smak.
- Perfekt under varma sommardagar.
Ingredienser (4–6 glas)
- 750 ml kallt starkt kaffe
- 500 ml mjölk
- 200 ml vispgrädde eller matlagningsgrädde
- 3–5 msk socker eller honung
- 1 tesked vaniljextrakt
- Rikligt med isbitar
Extra gott som topping
- Vispad grädde
- Kanel
- Kakao
- Karamellsås
- Chokladsås
Så här gör du
- Brygg kaffet och låt det svalna helt.
- Vispa ihop kaffe, mjölk, grädde, socker och vanilj tills allt blandats ordentligt.
- Smaka av och justera sötman efter önskemål.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
