Krämigt jordgubbsvatten – En svalkande sommardryck för hela familjen
När solen skiner finns det få saker som är godare än ett glas iskallt, krämigt jordgubbsvatten. Den här enkla drycken kombinerar söta jordgubbar med mjölk, grädde och kondenserad mjölk till en len och uppfriskande dryck som passar perfekt till varma sommardagar, grillkvällar eller fikastunder.
Ingredienser (ca 6–8 glas)
- 500 g färska jordgubbar
- 2,5 dl mjölk
- 1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
- 2,5 dl vispgrädde
- 1 liter kallt vatten
- Isbitar
- Extra jordgubbar till garnering
Gör så här
1. Förbered jordgubbarna
Skölj jordgubbarna noggrant och ta bort blasten. Spara några till garnering.
2. Mixa
Lägg jordgubbar, mjölk, kondenserad mjölk och grädde i en mixer.
Mixa tills blandningen blir helt slät.
3. Tillsätt vattnet
Häll över blandningen i en stor kanna.
Tillsätt det kalla vattnet och rör om ordentligt.
4. Servera
Fyll glas med isbitar och häll upp jordgubbsdrycken.
Garnera med färska jordgubbsskivor.
Serveringstips
Den här drycken passar perfekt till:
- Sommarfika
- Grillkvällar
- Picknick
- Brunch
- Födelsedagskalas
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
