otatisen är genomstekt och fått en gyllenbrun, krispig yta.
Serveringstips
Servera gärna med:
- Grönsallad.
- Inlagda rödbetor.
- Saltgurka.
- Senap eller pepparrotskräm.
Variationer
Du kan enkelt anpassa receptet genom att:
- tillsätta riven ost på toppen,
- blanda i grädde för en krämigare gratäng,
- använda sötpotatis tillsammans med vanlig potatis,
- krydda med timjan eller rosmarin.
Förvaring
Förvara rester i kylskåp i upp till tre dagar.
Värm gärna i ugn eller airfryer så blir potatisen åter frasig.
Vanliga frågor
Kan gratängen förberedas i förväg?
Ja. Montera gratängen några timmar innan och förvara den i kylskåp tills den ska gräddas.
Kan den frysas?
Ja, den går bra att frysa i portionsformar och håller sig i upp till två månader.
Sammanfattning
Den här potatisgratängen med saltat nötkött är ett klassiskt och mättande recept som passar hela familjen. Med sin krispiga yta, mjuka potatis och smakrika fyllning är det en rätt som är lika god till vardag som till helgens middag.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
