Om du vill ha en tjockare sås kan du hälla över vätskan i en kastrull och låta den sjuda några minuter, eller reda med lite majsstärkelse utrörd i kallt vatten.

Serveringsförslag

De här fläskkotletterna passar perfekt med:

• Krämigt potatismos
• Kokt potatis
• Ris
• Smörstekt majs
• Gröna bönor
• Coleslaw
• Ugnsrostade rotfrukter

Tips

• Tillsätt skivade champinjoner för ännu fylligare smak.
• Lite chiliflakes ger en mild hetta.
• En skvätt äppelcidervinäger balanserar sötman i såsen.
• Grytan blir ännu godare dagen efter.

Förvaring

Förvara resterna i kylskåpet i upp till fyra dagar.

De går utmärkt att frysa och kan enkelt värmas på spisen eller i mikrovågsugn.

Sammanfattning

Långkokta fläskkotletter i en mustig, smakrik sås är riktig komfortmat när den är som bäst. Det möra köttet, den fylliga såsen och de klassiska tillbehören gör detta till en middag som passar både vardag och helg.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!