Mustig köttfärs- och makaronisoppa – en värmande familjefavorit

  • Häll i de krossade tomaterna och köttbuljongen.
  • Krydda med paprikapulver, oregano, timjan, salt och peppar.
  • Låt soppan sjuda i cirka 15 minuter.
  • Tillsätt makaronerna och koka enligt anvisningarna på förpackningen tills de är mjuka.
  • Smaka av och justera kryddningen vid behov.
  • Serveringstips

    Servera gärna soppan med:

    • Färskt bröd eller vitlöksbröd
    • Smör
    • Riven parmesan
    • Färsk persilja
    • En klick crème fraîche

    Tips för bästa resultat

    • Byt ut nötfärsen mot kyckling- eller kalkonfärs om du vill ha en lättare variant.
    • Tillsätt zucchini, spenat eller majs för extra grönsaker.
    • Om soppan blir för tjock efter en stund är det bara att späda med lite extra buljong.
    • För ännu fylligare smak kan soppan få sjuda ytterligare 10–15 minuter innan makaronerna tillsätts.

    Sammanfattning

    Den här mustiga köttfärs- och makaronisoppan är en riktig familjefavorit som kombinerar enkla ingredienser med härliga smaker. Den är lätt att laga, räcker till många portioner och passar perfekt under kyliga dagar när du vill servera något varmt, mättande och riktigt gott.

    För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!