Lägg tillbaka köttet i grytan. Sätt på lock och låt sjuda på låg värme i cirka 2–2,5 timmar, eller tills köttet är riktigt mört.

Om du vill ha en tjockare sås kan du röra ut majsstärkelsen i lite kallt vatten och blanda ner den mot slutet av tillagningen.

Serveringsförslag

Den här grytan passar utmärkt med:

• Potatismos
• Kokt potatis
• Ris
• Smörslungade grönsaker
• Färskt lantbröd

Tips för bästa resultat

• Högrev ger ett extra saftigt och smakrikt resultat.
• Grytan smakar ofta ännu bättre dagen efter.
• Tillsätt morötter eller svamp om du vill göra grytan mer matig.
• Smaka av med salt precis innan servering.

Förvaring

Förvara grytan i kylskåp i upp till tre dagar. Den går också utmärkt att frysa in och värma vid ett senare tillfälle.

Sammanfattning

Den här mustiga köttgrytan är ett klassiskt långkok där enkla ingredienser får utveckla djupa smaker under lång tillagning. Resultatet blir ett mört kött, en fyllig sås och en värmande måltid som uppskattas av hela familjen.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!