sticka kommer ut torr.
Låt kakan svalna i formen i cirka 10 minuter innan du tar ut den.
Servering
Servera gärna kakan med:
- Vispad grädde
- Vaniljglass
- Vaniljsås
- Färska bär
- En kopp kaffe eller te
Tips
- Byt ut hallonen mot blåbär eller jordgubbar för en ny smak.
- Riv lite citronskal i smeten för en extra frisk ton.
- Strö över kokosflingor före gräddning om du gillar tropiska smaker.
- Pudra lite florsocker över kakan precis före servering för en extra fin finish.
Förvaring
Kakan håller sig saftig i upp till tre dagar i en lufttät burk i rumstemperatur. Den går även utmärkt att frysa i portionsbitar och tina vid behov.
Den här enkla ananas- och hallonkakan är en perfekt kombination av sötma och friskhet. Med sin mjuka konsistens och fruktiga smak blir den snabbt en favorit till både vardag och fest.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
