Den här biffgrytan passar utmärkt tillsammans med:
- Kokt jasminris
- Äggnudlar
- Potatismos
- Ugnsrostad potatis
- Ångkokta grönsaker
Tips för bästa resultat
- Använd mört nötkött för kort tillagningstid.
- Stek köttet hastigt på hög värme för att behålla saftigheten.
- Tillsätt färsk ingefära eller chili om du vill ha mer smak och hetta.
- Låt inte paprikan steka för länge – den blir godast när den fortfarande har lite krispighet.
Förvaring
Förvara rester i en lufttät burk i kylskåpet i upp till tre dagar. Rätten går även bra att frysa i upp till två månader. Tina i kylskåp och värm försiktigt på spisen innan servering.
Sammanfattning
Denna saftiga biffgryta med paprika och lök är en lättlagad och smakrik rätt som passar hela familjen. Kombinationen av mört nötkött, färgglada grönsaker och en fyllig sås gör den till en klassiker som fungerar lika bra till vardagsmiddagen som när du vill bjuda på något extra gott.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!