Tips för extra god smak
- Tillsätt små bitar av stekt bacon eller rökt skinka.
- Blanda i finhackad paprika för mer färg.
- Lite chili eller jalapeño ger en härlig hetta.
- Riv i parmesan tillsammans med den vanliga osten för ännu fylligare smak.
Serveringsförslag
De här majsmuffinsen passar perfekt tillsammans med:
- En skål varm soppa.
- En grön sallad.
- Grillad kyckling.
- Smör och färskost.
- Avokado eller örtsmör.
De fungerar också utmärkt som tilltugg på buffé eller picknick.
Förvaring
Förvara muffinsen i en lufttät burk i kylskåp i upp till fyra dagar. De går även bra att frysa i upp till tre månader. Värm dem några minuter i ugnen eller mikrovågsugnen innan servering så blir de nästan som nybakade.
Sammanfattning
Dessa saftiga majsmuffins med ost är enkla att baka och passar vid många olika tillfällen. Med sin mjuka konsistens, gyllene yta och fylliga smak blir de snabbt en favorit som du gärna bakar om och om igen. Perfekta när du vill bjuda på något gott utan att behöva spendera timmar i köket.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
