Tiramisu med choklad – en lyxig dessert

Tiramisu med choklad är en elegant och krämig dessert som passar perfekt till festliga tillfällen, särskilt på nyår. Kombinationen av len mascarponekräm, rik choklad och en hint av kaffe skapar en balanserad och djup smak. Desserten serveras vackert i glas eller i en form och kan enkelt förberedas i förväg, vilket gör den perfekt när du vill imponera utan stress.

Tid och portioner

  • Portioner: 4–6

  • Tillagningstid: ca 30 minuter (plus tid i kyl)

Ingredienser

Tiramisu

  • 12 savoiardikex

  • 3 äggulor

  • 1,5 dl socker

  • 1 tsk vaniljpasta (eller 2 tsk vaniljsocker)

  • 500 g mascarpone

  • 2,5 dl vispgrädde

Chokladganache med kaffe

  • 200 g mörk eller ljus choklad

  • 1 msk snabbkaffe

  • ¾ dl kokt vatten eller vispgrädde

Garnering

  • Färska hallon

  • Lite riven choklad

    För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!