Lägg de färdiga pannkakorna på en tallrik och täck dem med en kökshandduk så håller de sig mjuka.

Tips för perfekta crêpes

• Använd en riktigt varm stekpanna.
• Smörj pannan mycket lätt mellan pannkakorna.
• Vispa smeten en gång till precis före gräddning.
• Stapla pannkakorna ovanpå varandra medan de fortfarande är varma för att bevara fukten.

Goda fyllningar

Söta favoriter

• Chokladkräm
• Jordgubbssylt
• Hallon och vispad grädde
• Banan och Nutella
• Vaniljglass och färska bär
• Kanel och socker

Matiga alternativ

• Skinka och ost
• Kyckling och svamp
• Spenat och fetaost
• Rökt lax och färskost
• Tacofärs och grönsaker
• Krämig kycklingröra

Förvaring

Pannkakorna håller sig färska i kylskåpet i upp till tre dagar.

De går också utmärkt att frysa. Lägg ett bakplåtspapper mellan varje pannkaka så blir de enkla att ta isär när de ska tinas.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!