- Ugnsrostad potatis
- Kokt färskpotatis
- Potatismos
- Smörslungade grönsaker
- Sparris
- Broccoli
- En frisk grönsallad
- Ris eller quinoa
Tips för bästa resultat
- Använd färskpressad citron för en friskare smak.
- Riv lite citronskal i smörsåsen för extra arom.
- Strö över lite riven parmesan de sista minuterna om du vill ha en fylligare smak.
- En nypa chiliflakes ger en lätt hetta som passar utmärkt till citronen.
Förvaring
Förvara eventuella rester i kylskåp i upp till två dagar.
Värm försiktigt i ugnen på 150 °C eller i en stekpanna på låg värme för att behålla fiskens saftighet.
En middag som alltid lyckas
Den här ugnsbakade torsken är ett utmärkt exempel på hur enkla råvaror kan bli något alldeles extra. Kombinationen av saftig fisk, smör, vitlök och citron ger en fräsch och balanserad smak som uppskattas av både barn och vuxna. Oavsett om du serverar den till en vardagsmiddag eller en festligare måltid är det ett recept som garanterat kommer att hamna bland dina favoriter.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
