Vitlök före läggdags – vad som faktiskt kan hända och när du bör vara försiktig

  • sök vård vid misstanke om sömnapné
  • Tecken på att snarkningen bör undersökas

    Kraftig snarkning kan ibland bero på obstruktiv sömnapné, ett tillstånd där andningen upprepade gånger hindras under sömnen.

    Sök medicinsk bedömning om snarkningen kombineras med:

    • andningsuppehåll under sömnen
    • kvävnings- eller flämtande ljud
    • uttalad trötthet på dagen
    • morgonhuvudvärk
    • koncentrationssvårigheter
    • högt blodtryck
    • att du ofta vaknar med torr mun
    • att du somnar ofrivilligt under dagen

    Vitlök kan inte behandla sömnapné.

    Är det bättre att äta rå eller tillagad vitlök?

    Rå vitlök har en starkare smak och innehåller mer av vissa ämnen som bildas när klyftan krossas. Den är samtidigt mer irriterande för magen.

    Tillagad vitlök blir mildare och passar bättre för många personer. Den kan användas i:

    • soppor
    • grytor
    • ugnsrostade grönsaker
    • såser
    • marinader
    • ris- och pastarätter

    Du behöver inte äta vitlöken rå för att den ska kunna ingå i en hälsosam kost.

    Ett mildare sätt att använda vitlök på kvällen

    I stället för att svälja en rå klyfta kan du använda en liten mängd i middagen.

    Mild vitlöksyoghurt

    2–4 portioner

    • 2 deciliter naturell yoghurt
    • 0,5 liten vitlöksklyfta, finriven
    • 1 matsked citronjuice
    • 1 matsked hackad persilja eller dill
    • 1 nypa salt
    • lite svartpeppar

    Gör så här

    För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!