Vitlök, Honung och Äppelcidervinäger – Ett Traditionellt Huskurrecept
Blandningen av vitlök, honung och äppelcidervinäger har använts i generationer som ett traditionellt huskurrecept. På internet påstås den ofta kunna bota eller förebygga en lång rad sjukdomar, men sådana påståenden saknar i många fall starkt vetenskapligt stöd. Däremot innehåller ingredienserna ämnen som kan vara en del av en varierad och hälsosam kost.
Ingredienser
- 1 kopp rå honung (ca 250 ml)
- 10–12 vitlöksklyftor
- 1 kopp äppelcidervinäger (gärna ofiltrerad)
Gör så här
1. Förbered vitlöken
Skala vitlöksklyftorna och krossa dem lätt med sidan av en kniv. Låt dem vila i cirka 10 minuter för att naturliga svavelföreningar ska utvecklas.
2. Blanda ingredienserna
Lägg vitlöken i en ren glasburk.
Häll över honungen och tillsätt äppelcidervinägern.
Rör försiktigt så att vitlöken täcks helt.
3. Låt mogna
Sätt på locket och förvara burken i kylskåpet i minst 3–5 dagar innan användning. Smakerna hinner då utvecklas och blandningen blir mildare.
Hur används den?
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
