Vitlöksbrödspizza med pepperoni – Krispig, ostig och klar på bara några minuter

När du vill ha något snabbt, enkelt och riktigt gott är den här vitlöksbrödspizzan ett perfekt val. Med ett krispigt bröd som bas, smält ost och smakrik pepperoni får du en pizza som passar lika bra till lunch, middag eller fredagsmys.

Det bästa av allt? Den är klar på mindre än 20 minuter.


Ingredienser

  • 1 stort italienskt bröd eller baguette
  • 2 msk smält smör
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 tsk italiensk kryddblandning
  • 250 g riven mozzarella
  • 100 g pepperoni
  • 150 ml pizzasås
  • 2 msk riven parmesan
  • Färsk persilja eller basilika till servering (valfritt)

Så här gör du

1. Förbered brödet

Sätt ugnen på 220°C.

Dela brödet på längden och lägg halvorna på en plåt med snittytan uppåt.


2. Gör vitlökssmöret

Blanda smält smör med vitlök och italiensk kryddblandning.

Pensla rikligt över brödet.

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!