🍗 KFC-inspirerad friterad kyckling – krispig och smakrik
Vill du göra riktigt krispig friterad kyckling hemma, precis som den klassiska KFC-stilen? Det här receptet ger dig saftig kyckling med en smakrik och krispig yta – perfekt för middag eller helgmys.
⏱️ Antal & tid
- 4 portioner
- Tillagningstid: ca 35 minuter (plus marineringstid)
đź›’ Ingredienser
Kyckling:
- ca 2 kg kycklingklubbor
- 1/2 dl farinsocker (brunsocker)
- 2 dl kokt vatten
- 1 msk torkad timjan
- 5 dl gräddfil
- 4 vitlöksklyftor (finhackade eller pressade)
- 2 msk flingsalt
- hela svartpepparkorn
- 1 liter neutral rapsolja (till fritering)
Panering:
- 4 dl vetemjöl
- 2 msk paprikapulver
- 1 msk bakpulver
- 1 tsk chilipulver
👩‍🍳 Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
