Tips för bästa resultat

• Krama ur potatisen ordentligt för extra krispighet.
• Använd en smakrik ost för fylligare smak.
• Fritera inte för många samtidigt – då håller oljan rätt temperatur.
• Du kan även tillaga dem i airfryer på 200°C i cirka 12–15 minuter, vänd dem halvvägs.

Förvaring

Förvara eventuella rester i kylskåp i upp till 2 dagar.

Värm dem i ugn eller airfryer så blir de krispiga igen.

Vanliga frågor

Kan jag använda annan ost?

Ja, cheddar, gouda eller prästost fungerar också utmärkt.

Kan de frysas?

Ja, både före och efter tillagning.

Kan jag baka dem i ugnen?

Absolut. Grädda på 200°C i cirka 20–25 minuter, vänd dem efter halva tiden.

Passar de som tillbehör?

Ja, de är fantastiska till grillat kött, kyckling eller hamburgare.

Slutsats

Dessa frasiga ost- och potatisstänger är enkla att göra men smakar som något från en restaurang. Med sin krispiga yta, mjuka insida och härliga ostsmak är de ett snacks som alltid går hem – och det är nästan omöjligt att bara ta en!

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!