Gurkmeja, ingefära, vitlök och kryddnejlika – vad säger forskningen om denna populära huskur?

På sociala medier sprids ofta recept på blandningar med gurkmeja, ingefära, vitlök och kryddnejlika som påstås kunna "rensa kroppen", minska bukfett eller till och med bota envisa infektioner. Även om dessa ingredienser innehåller ämnen som har studerats för sina hälsoeffekter är det viktigt att skilja mellan traditionella huskurer och vad vetenskapen faktiskt visar.

Den här kryddblandningen kan vara ett smakrikt tillskott i kosten, men den är inte ett bevisat botemedel mot infektioner, övervikt eller andra sjukdomar.


Innehåll

  • Vad innehåller blandningen?
  • Möjliga hälsofördelar
  • Kan den bota infektioner?
  • Hjälper den mot bukfett?
  • Är den säker att använda?
  • Så kan du använda ingredienserna
  • Sammanfattning

Vad innehåller blandningen?

De fyra ingredienserna är välkända inom både matlagning och traditionell folkmedicin.

Gurkmeja

Gurkmeja innehåller kurkumin, en naturlig antioxidant som har studerats för sina antiinflammatoriska egenskaper. Upptaget i kroppen är dock begränsat om den används ensam.

Ingefära

Ingefära innehåller gingeroler och andra bioaktiva ämnen som kan bidra till att lindra illamående och ha en viss antiinflammatorisk effekt.

Vitlök

Vitlök innehåller allicin, ett ämne som i laboratoriestudier visat antimikrobiella egenskaper. Hur stor effekt detta har hos människor varierar och ersätter inte medicinsk behandling.

Kryddnejlika

Kryddnejlika innehåller eugenol, en antioxidant som används både som krydda och inom tandvården för sina lokalbedövande egenskaper.


Kan blandningen bota infektioner?

Det finns inga vetenskapliga bevis för att en blandning av dessa ingredienser kan bota bakteriella eller virusorsakade infektioner.

Vid feber, långvariga symtom eller misstänkt infektion bör man kontakta sjukvården. Antibiotika ska endast användas när läkare bedömer att det behövs, och naturliga huskurer kan inte ersätta ordinerad behandling.


Hjälper den mot bukfett?

Det finns inte heller något stöd för att drycken eller oljan kan "smälta bort" bukfett.

Bukfetma minskar framför allt genom:

  • regelbunden fysisk aktivitet

    För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!