Den fortsätter att sätta sig samtidigt som mitten förblir härligt krämig.
Tips för bästa resultat
- Använd choklad av hög kvalitet för en fylligare smak.
- Övergrädda inte kakan – mitten ska fortfarande vara mjuk.
- Låt ingredienserna bli rumstempererade innan du börjar baka.
- En nypa espresso- eller snabbkaffepulver kan förstärka chokladsmaken utan att ge kaffesmak.
Serveringsförslag
Den här chokladdesserten passar utmärkt med:
- Vaniljglass
- Lättvispad grädde
- Färska hallon
- Jordgubbar
- Blåbär
- Salt kolasås
- Hackade rostade hasselnötter
- En kopp kaffe eller espresso
Variationer
Med apelsin
Tillsätt finrivet skal från en apelsin för en frisk citruston.
Extra chokladig
Rör ner bitar av mörk eller mjölkchoklad i smeten innan gräddning.
Glutenfri
Byt ut vetemjölet mot en glutenfri mjölmix avsedd för bakning.
Med nötter
Hackade valnötter eller pekannötter ger både smak och härlig textur.
Näringsvärde (cirka per portion)
- Kalorier: 480 kcal
- Protein: 7 g
- Fett: 31 g
- Kolhydrater: 43 g
- Fiber: 3 g
Näringsvärdena är ungefärliga och varierar beroende på vilka ingredienser som används.
Förvaring
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
