Den här krämiga pastan med kyckling och champinjoner är en riktig comfort food-klassiker. Kombinationen av saftig kyckling, smakrika svampar och en len gräddsås gör rätten både mättande och elegant. Perfekt när du vill laga något enkelt men ändå lite extra gott – oavsett om det är vardag eller helg.
🕒 Tid & portioner
-
Tid: ca 35 minuter
-
Portioner: 4
🛒 Ingredienser
-
400 g pasta (valfri sort)
-
3 kycklingfiléer
-
ca 250 g färska champinjoner
-
1 msk salt (till pastavattnet)
-
2 schalottenlökar
-
3 vitlöksklyftor
-
5 dl matlagningsgrädde (15%)
-
2 msk kinesisk soja
-
1 tsk salt
-
1 grönsaksbuljongtärning
-
1 dl pastavatten
-
Svartpeppar efter smak
-
Färsk persilja eller basilika
-
Olja till stekning
-
20 g smör
-
Parmesanost till servering
👨🍳 Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!