Krämig pasta med kyckling & champinjoner – en lyxig vardagsfavorit

Den här krämiga pastan med kyckling och champinjoner är en riktig comfort food-klassiker. Kombinationen av saftig kyckling, smakrika svampar och en len gräddsås gör rätten både mättande och elegant. Perfekt när du vill laga något enkelt men ändå lite extra gott – oavsett om det är vardag eller helg.


🕒 Tid & portioner

  • Tid: ca 35 minuter

  • Portioner: 4


🛒 Ingredienser

  • 400 g pasta (valfri sort)

  • 3 kycklingfiléer

  • ca 250 g färska champinjoner

  • 1 msk salt (till pastavattnet)

  • 2 schalottenlökar

  • 3 vitlöksklyftor

  • 5 dl matlagningsgrädde (15%)

  • 2 msk kinesisk soja

  • 1 tsk salt

  • 1 grönsaksbuljongtärning

  • 1 dl pastavatten

  • Svartpeppar efter smak

  • Färsk persilja eller basilika

  • Olja till stekning

  • 20 g smör

  • Parmesanost till servering


👨‍🍳 Gör så här

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!