Krämig potatissallad med ägg och dill – en klassisk favorit till sommarens måltider

potatisen inte mosas.

Vänd sist ner äggen och garnera med extra dill.

Ställ salladen i kylskåpet minst 30 minuter före servering.

Tips för bästa potatissalladen

  • Använd fast potatis eftersom den håller formen bättre.
  • Låt potatisen svalna innan dressingen blandas i.
  • Blanda försiktigt för att behålla fina potatisbitar.
  • Salladen blir ofta ännu godare dagen efter.

Goda variationer

Med bacon av kalkon

Stek kalkonbacon krispigt och blanda ner strax före servering.

Med rädisor

Tunt skivade rädisor ger extra krispighet och frisk smak.

Med kapris

Kapris ger en lätt syrlig och salt smak som passar utmärkt till den krämiga dressingen.

Med äpple

Små tärningar av ett syrligt äpple ger en frisk kontrast.

Med gurka

Tärnad gurka gör salladen extra fräsch under varma sommardagar.

Vad passar till?

Den här potatissalladen är god tillsammans med:

  • Grillad kyckling
  • Ugnsbakad lax

    För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!