Krompirsallad – Balkansk potatissallad

Krompirsallad är en klassisk balkansk potatissallad som ofta serveras till olika fiskrätter, men den passar lika bra till grillat kött eller som en del av en buffé. Salladen är enkel, fräsch och full av smak tack vare kombinationen av lök, vinäger och färska örter.

Den är också väldigt lätt att förbereda i förväg, vilket gör den perfekt när du väntar gäster eller planerar en somrig grillkväll. Den syrliga dressingen tillsammans med den mjuka potatisen gör rätten otroligt god – en riktig favorit på många balkanska bord.

Krompirsallad (potatissallad)

Ca 10 portioner
Tillagningstid: ca 30 minuter

Ingredienser

• ca 800 g potatis

• 1 rödlök

• 1 gul lök

• 3 msk ättiksprit

• 1 tsk salt

• nymalen svartpeppar

• 4 msk olja

• 2–3 msk finhackad gräslök

För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!