Ostgratinerade pizzamuffins – Enkla, saftiga och perfekta till hela familjen
Om du älskar pizza men vill prova något lite annorlunda är dessa ostgratinerade pizzamuffins ett fantastiskt alternativ. De är mjuka på insidan, gyllene och frasiga på utsidan och toppade med smält ost och aromatiska örter. De passar lika bra som mellanmål, lunch, picknick eller på buffébordet.
Det bästa är att de går snabbt att förbereda och kan fyllas med dina favoritingredienser.
Därför kommer du att älska det här receptet
- Klara på mindre än 40 minuter.
- Perfekta för både barn och vuxna.
- Kan förberedas i förväg.
- Enkla att frysa in.
- Lätta att variera med olika fyllningar.
Ingredienser
Deg
- 500 g vetemjöl
- 25 g färsk jäst eller 7 g torrjäst
- 3 dl ljummet vatten
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
Fyllning
- 200 g riven mozzarella
- 150 g riven cheddar eller annan ost
- 150 g skinka eller pepperoni i små bitar
- 150 ml pizzasås
- 1 tsk oregano
- ½ tsk basilika
- Lite svartpeppar
Topping
- Extra mozzarella
- Torkad oregano
- Lite olivolja
Gör så här
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
