Det finns få bakverk som känns lika hemtrevliga som en nybakad mjuk kaka. Den här saftiga marmorkakan med jordgubbssylt kombinerar en luftig vaniljsmet med söta virvlar av sylt som ger både vacker marmorering och en härligt fruktig smak.
Den är enkel att baka, håller sig saftig i flera dagar och passar perfekt till fika, kalas eller när du vill bjuda familjen på något riktigt gott.
Därför kommer du att älska det här receptet
- Mjuk, luftig och extra saftig.
- Vacker marmorerad effekt.
- Enkel att baka med vanliga ingredienser.
- Perfekt till både vardag och fest.
- Lika god dagen efter.
Ingredienser
Kakan
- 4 ägg
- 3 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 150 g smält smör
- 2 dl mjölk
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
Fyllning
- 2–3 dl jordgubbssylt (eller hallonsylt)
Garnering
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 °C.
- Smörj och mjöla en bakform, cirka 20 × 30 cm.
- Vispa ägg och socker ljust och pösigt.
- Tillsätt vaniljsocker, smält smör och mjölk.
- Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner i smeten.
- Häll ungefär hälften av smeten i formen.
För att se de fullständiga tillagningstiderna, gå till nästa sida eller klicka på knappen ”Öppna” (>) – och glöm inte att DELA receptet med dina vänner på Facebook!
